更新日:2023/01/17 公開日:2023/01/17
京都市・京都河原町駅周辺の和食「The BuBBle-hoi(ザ バブルホイ)」さんのクチコミレポート。特製ソースで楽しむ魚料理とステーキなどの肉料理が人気
皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。
今回のひいきブログは、京都市下京区の京都河原町駅周辺にある創作料理・和食「The BuBBle-hoi(ザ バブルホイ)」さん。
鮮度抜群のお造りや最高級品質のステーキなどを創作料理で仕上げた逸品とワインなど美味しいお酒を楽しめるお店です!
ちなみに、京都河原町駅周辺にある創作料理のお店は、93店舗!(800m以内/食べログ調べ)
今回は、自由な発想が魅力、和洋折衷の創作料理を堪能できる「The BuBBle-hoi(ザ バブルホイ)」さんをご紹介します!
今回ご紹介するお店…
1.趣向を凝らした美味しい創作料理とワインなどのお酒を堪能!
「The BuBBle-hoi(ザ バブルホイ)」さんでは、コース料理・アラカルト問わず、食事はシェフからのご挨拶を兼ねたウェルカムドリンクと6種の前菜で始まります。
ウェルカムドリンクは、その時々の料理に合わせて考えられたペアリングになっているので、料理とドリンクの高め合いをさっそく満喫できますよ。(ソフトドリンクも選択可能です。)
本日の前菜【一例】
– シャインマスカットと生ハム
– 豊水梨とモッツアレラチーズのカラスミ和え
– クリームチーズ レーズン ブロッコリーの酢味噌和え
~いくらをのせて~
– オイルサーディンの燻製と茄子のマリネ
~さっぱりおろしポン酢で~
– ゴルゴンゾーラと胡桃のポテトサラダ
イベリコ豚のチョリソーと共に
– 生麩と青海苔のガーリックシュリンプ
「The BuBBle-hoi(ザ バブルホイ)」さんらしい、旬の食材をふんだんに取り入れた、和と洋のマリアージュをお楽しみください!
コース料理は、人気の「7,700円コース」のほか、より気軽に利用できる「5,500円コース」、誕生日や記念日などの特別な日に相応しい「11,000円コース」があります。
四季折々の旬の鮮魚はお造りで堪能できます。
魚の特徴を活かして、ビネガーやマスタードなどを取り入れたオリジナリティ溢れるソースが特徴です。
コースのメインとなる肉料理は、その時々で全国から最高級品質の厳選牛を仕入れています。
部位ごとに合わせるソースを変え、付け合わせにも趣向を凝らした一皿になっていますよ。
個性豊かな料理、ソースとの相性にきっと驚きと感動を覚えますよ。
4名様以上でコース料理を注文すると「飲み放題3,300円」が付けられます。
お酒も存分に満喫したい方には、お得でおすすめです!
2.一人飲み・接待・デートディナーにおすすめ!パーティー・宴会のフロア貸切も可能!
1階には、オープンキッチンを囲むL字型のカウンターがあります。
一人飲みやデート、接待利用に人気ですよ。
スタッフと気軽に会話ができるのも魅力です!
その日のラインナップからおすすめの料理やお酒について相談するのもいいですね。
また、大きなシェアテーブルもあり、照明を低く吊り下げて空間を仕切っています。
席の間隔が広めなのでゆったりと過ごせますよ。
2階は、赤い絨毯が印象的でノスタルジックな雰囲気。
ソファ席がメインとなっていてグループ利用に最適です!
15名様からフロア貸切も可能なので、パーティー・宴会・会食におすすめです。
3.お祝いの食事・ワインや日本酒に合わせるおつまみに人気のオードブルのテイクアウト!
自由な発想から繰り出される個性豊かな料理はテイクアウトでも楽しむことができますよ。
「オードブルセット一箱2,160円」は一度にさまざまな味わいを堪能できますね!
ご自宅や職場での記念日やパーティーの席を華やかに彩ってくれますよ。
ワインにも日本酒にも合う料理で、ゆったりとご自宅でお酒を楽しむ際のおつまみとしても最適です!
季節によって料理内容が異なるので、詳しい情報は電話にてお問い合わせくださいね。
店頭での受け渡しのみの販売になりますが、店頭での各種お支払いのほか、WEBでの事前決済も可能です。
※価格は全て税込みです。
おわりに
京都市内にある「京家きよみず 柳馬場本家」さん、「京家きよみず 木屋町」さん、「京家きよみず 祇をん新橋」さん、「京都スタンド きよきよ」さんは姉妹店です。
家庭料理である京都のおばんざいをメインとするなど異なるコンセプトが魅力です。
こちらも是非チェックしてみてくださいね。
店舗情報
屋号 | The BuBBle-hoi(ザ バブルホイ) |
住所 | 〒600-8037 京都府京都市下京区丸屋町415-23 |
電話番号 | 075-205-5114 |
最寄駅 | 阪急電鉄「京都河原町駅」10番出口から徒歩3分 |
定休日 | 火曜日(祝日・祝前日の場合は営業)※繁忙期は営業しますので詳細はお店へ連絡してください。 |
営業時間 | 16:00~22:30(L.O. 22:00) |
席数 | 48席(テーブ14席、カウンター10席、お座敷24席) |
ホームページ | https://www.kyoya-kiyomizu.com/thebubblehoi/ |
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