飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2024/08/20　公開日：2024/08/20

福岡市・天神南駅、渡辺通駅周辺のイタリアン「Trattoria tano（トラットリア タノ）」さんのクチコミレポート。九州産の美味しい牛・豚・ジビエを使った肉料理が人気の創作イタリアン

1.遠火で焼き上げたやわらかく旨みが濃厚な肉料理が名物！

トラットリア タノさんは、肉料理が名物の創作イタリアンのお店です。
鹿児島県の新村畜産さんの黒毛和牛や鹿・猪のジビエ、豚肉など全て九州産にこだわったバラエティー豊かなお肉料理を楽しめます！
猪のジビエは臭みがなく、とても食べやすいので日頃、食べ慣れていない方もこの機会に是非、味わってみてくださいね。

 

おすすめは、「本日の炭火焼」です。
鹿児島県産黒毛和牛のランプなど肉の種類を選ぶことができ、ジビエも用意されていますよ。

お肉は注文を受けてから焼き上げるため30分程待ち時間がありますが、できあがった料理は遠火でじっくりと焼き上げられているのでやわらかく、旨みが凝縮されています！
大きめにカットされたお肉の肉肉しさを存分に満喫してくださいね。

 

食事の〆には、ボリューム満点のボロネーゼが人気です。
お肉はミンチではなく包丁でカットしたものを使用しているので、ゴロゴロとした食感としっかりとしたお肉の旨味を楽しめますよ。

2.飲み会・会食にジビエ尽くし、女子会用など個性豊かなコース料理がおすすめ！

宴会や女子会、会食などのお集まりには、個性豊かなコース料理がおすすめです！

 

「店主厳選の食材使用したおまかせコース 4,400円～」は、コース内容の要望にも柔軟に対応してくれますよ。
＜コース内容＞
・前菜盛合せ（ケークサレ・自家製ピクルス・糸島産塩トマトのカプレーゼ）
・季節のスープ
・パルマ産生ハムと新玉ねぎのサラダ
・春野菜のフリット
・本日のパスタ
・八女産上陽豚の炭火焼
・自家製デザート盛合せ

 

女性限定の飲み放題付き「おまかせ女子会コース 5,500円」や「クセがクセになる鴨・鹿・猪などを使用した、野性味溢れるジビエコース 6,000円」といった内容の異なるプランが魅力で、シーンや好みに合わせて選べます。

 

バランスよくさまざまな料理を楽しめるコース料理も是非、ご活用ください。

3.型にはまらない創作イタリアンとリーズナブルなワインで楽しむディナーはデートや女子会、カジュアルな接待に人気！

肉料理やイタリアンにぴったりのワインをリーズナブルな価格で楽しめることもトラットリア タノさんのおすすめポイントです！

 

フランス、イタリア、オーストラリアなど、店主が厳選した世界各国の銘柄が用意されています。
ボトルだけでなく、グラスワインのラインナップも豊富でフレッシュな状態で提供されるサーバーを完備しているので、グラス・ボトルどちらもおすすめですよ。
人数や用途に合わせて選んでくださいね。

 

一人飲みやデート、少人数でのご利用には広めのカウンター席を、飲み会や女子会、接待などのお集まりにはテーブル席をご利用ください。
大人の雰囲気漂う落ち着いた店内は、深夜3時まで営業しているので料理やワインを満喫しながら思い思いの夜を過ごすことができますよ。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

イタリアンで人気のパスタも品揃え豊富ですよ。
その他、おつまみ料理、チーズ、一品料理、リゾットなど多種多様なイタリア料理があるのでお仲間とシェアしながら楽しんでくださいね。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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