飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/07/21　公開日：2023/07/21

京都市・京都河原町駅、烏丸駅周辺の「うなぎ 昊（そら）」さんのクチコミレポート。ランチ・ディナー・観光・テイクアウト・通販でおすすめの美味しいブランド鰻

1.美味しいうなぎを食べるなら自然に近い環境で育てた上質なブランド鰻を堪能できる「うなぎ 昊（そら）」さんへ

「うなぎ 昊（そら）」さんは、うなぎの品質を追求する為に自社の養殖場を持ち、3種類の独自ブランド「天空うなぎ」・「筑紫金うなぎ」・「土佐のいごっそう」を育てています。

 

どのうなぎもエサからこだわっていて化学物質を一切使用せず、天然の青魚や白身魚を与えているそうですよ。
うなぎの養殖にとって重要な水は、高知県の仁淀川の良質な源泉を使用しています。
この水によって病気にかかりにくく臭みの少ないうなぎが育ちます。

 

その上質なうなぎを職人の卓越した技によって、注文後に素早く捌き、炭火でじっくりと焼き上げて、皮はパリッと身はふっくらと仕上げます。

 

養殖から行う、うなぎ専門店ならではの3種類の異なる味わいをお楽しみください！

日常のランチやディナーをはじめ、観光で京都にお越しの際の食事にもおすすめですよ。

2.うな重・蒲焼・白焼きの食べ比べが人気！

提供するうなぎは、全て注文を受けてから捌いて焼き上げます。
新鮮な味わいと出来立ての香ばしさは、素材の美味しさをベストな状態で堪能できますよ！

 

3種類のうなぎは、うな重・蒲焼・白焼きで楽しめます。
天空うなぎは、うな重【上】4,900円・蒲焼【1／2尾】3,100円・白焼き【1／2尾】3,100円。
土佐のいごっそうは、うな重【上】4,500円・蒲焼【1／2尾】2,900円・白焼き【1／2尾】2,900円。
筑紫金うなぎは、うな重【上】4,500円・蒲焼【1／2尾】2,900円・白焼き【1／2尾】2,900円。

 

サイズは数種類ありますので、お好みで選べますよ。
提供まで少し時間がかかりますが味わいは格別なので、待ち時間も楽しみに過ごしてくださいね！

 

3.テイクアウト・ギフト・通販もおすすめ！

テイクアウトや宅配、通販でも「うなぎ 昊（そら）」さんのうなぎを楽しめますよ。

 

＜テイクアウトメニュー＞
国産うなぎ うな重【半尾】2,300円
国産うなぎ うな重【上】3,300円
国産うなぎ うな重【特上】4,300円
うなぎ棒寿司1尾（八貫）4,000円
国産うなぎ 蒲焼き【半尾】2,000円
国産うなぎ 蒲焼き【特上】3,700円
う巻き1,500円
テイクアウトのWEB注文も可能ですよ。

 

「【3尾入り】ブランドうなぎ蒲焼き ３種食べ比べセット10,700円」などギフト、贈答用にも最適なオンラインショップもあります。

職人が丁寧に炭火で手焼きしたオリジナルブランドの天空うなぎ、筑紫金うなぎ、土佐のいごっそうの食べ比べは、いつもとひと味違うこだわりのギフトになりますね！

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

美味しいうなぎが食べられる人気の「うなぎ 昊（そら）」さん。
店内やテイクアウト、通販で是非ご利用ください！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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