飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2020/05/15　公開日：2020/05/15

【伊勢市 イタリアン】ランチやディナーに自家製パスタや旬のコースを「柚 CUCINA NATURALE（ゆず クッチーナ ナチュラーレ）」

1.「自然食」イタリアンへの想い

 

三重県伊勢市にあるイタリアン柚 CUCINA NATURALE（ゆず クッチーナ ナチュラーレ）。

「自然食のキッチン」の名前の通り、余分な添加物を使わずに素材本来の良さを引き出した優しいイタリアンが味わえます。

三重県柚子ファームの野菜や伊勢海老・松坂牛など、地元三重県の地元食材を中心に作り上げた料理と、食材や調理方法との相性を考え、厳選した自然派ワインを堪能できます。

 

ランチやディナーにぴったりな名物パスタや、季節感を感じられるコース料理など、人数や気分に合わせて様々なシーンで使いやすいメニューが魅力のイタリアンです。

 

2.ランチ・ディナーにナチュラ―レの自家製パスタ！

 

柚 クッチーナ ナチュラーレのパスタは、毎日手打ちで作る自家製パスタと旬の食材を合わせた自慢の逸品。

様々な候補の中から選んだ良質な卵を練り込むことで、もちもちの食感と卵から伝わるコクと優しい甘みが感じられるパスタが出来上がります。

 

 

パスタの形状にもこだわっており、コシが強く滑らかな食感の「タリオリーニ」や、20～30mmの幅に切り分けた平打ちのロングパスタで濃厚なソースとの絡みが良い「パッパルデッレ」など、合わせる食材やソースによって数種類のパスタを使い分けています。

 

 

ランチタイムのパスタセットやディナーの〆まで、様々なシーンで美味しく食べられる定番のパスタ。

ぜひ観光のランチや大切な方との記念日のディナーにナチュラ―レのパスタをご賞味ください。

 

3.記念日ディナーやランチ女子会に旬のコースを！

 

柚 クッチーナ ナチュラーレで記念日ディナーや女子会におすすめなのがコース料理。

人数やシーンに合わせて、松阪牛や伊勢海老など旬の食材をふんだんに使った、数種類のコース料理を楽しめます。

苦手なものなどコース内容についても、相談をすれば細かく対応してもらえるのも嬉しいポイント。

 

 

記念日や女子会におすすめのポイントのもう一つが「空間」。

古民家をリノベーションした店内は、木の温かみを感じられるモダンな内装で雰囲気抜群。

 

美味しいイタリアンやワインと、古民家の風情を感じられるおしゃれな空間で楽しいランチ・ディナータイムをお過ごしください。

 

おわりに…

いかがだったでしょうか？

こだわりの地元食材を使った優しいイタリアンと古民家の雰囲気を堪能できる「柚 クッチーナ ナチュラーレ」。

ぜひ伊勢市にお越しの際は、ランチやディナーでご利用ください！

 

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