【反響事例】愛知県一宮市の中華料理店のブランディングで新規集客を支援

こんにちは。
東海エリア・名古屋を中心にホームページ等を活用した
集客・販促を中心に飲食店支援をおこなう
株式会社フードコネクションのシミズです。

今回は弊社のホームページ制作でブランディング集客に成功した中華料理のお店をご紹介します。

一宮市の中華料理「HAMACHO（ハマチョ）」さん

今回ご紹介するのは、愛知県一宮市にある「HAMACHO（ハマチョ）」さん。

一宮駅前にある美味しい中華料理とお酒を楽しめる「中華バル」。間接照明の灯った雰囲気のあるおしゃれな店内、ビールやワインと一緒に楽しみたくなるような「お酒に合う中華」を楽しむことができます。

ホームページはこちら
http://www.cfb-hamacho.com/

中華料理が多いエリアでありながら、大衆中華ではない「中華バル」といいう馴染みのないジャンルとこの隠れ家感ある外観で「新規顧客が取れない」というお悩みをお持ちでした。オーナーも「入りにくい雰囲気があるのは事実ですよね。」と自覚はあったものの、改装するわけにもいかずお悩みでした。

今回、ホームページを活用して「中華バルとはなにか？」「どんなお店なのか？」「どんなシーンに使えるのか？」などお店に入らないとイメージしづらい部分をオープンにしていくことで「中華バル」というジャンルの楽しみ方を一宮というエリアに発信することで新規集客という課題を解決することに成功しました。

それではオーナーシェフ佐竹さんへのインタビューをご覧ください。

栄で沖縄料理店を経営されているオーナーからの紹介が最初の出会いですね。その時はホームページで集客という考えすらなかったです。

お店をオープンして3年目の時で、しっかりお店のことを発信したいと思っていたのとすでにフードコネクションでホームページを作って成功していた先輩からの紹介があったというのは強かったですね。

決して安い金額ではないので契約時は正直不安はありました。ただ、完成した時は想像以上にビジュアル面がよかったので安心しました。

制作前と制作後では、売上がかなり違うのももちろんですが、大手ショッピングモールから「テイクアウトの商品を出さないか」と声かけしてもらったことが一番のインパクトでしたね。

まだホームページがないお店は作ったほうがいいと思います！

僕もホームページ制作の前は「ホームページで集客なんて」と半信半疑でしたが、「ホームページを見て電話しているんですが」という予約の電話が日に日に増えてきて驚きました。

先輩のプッシュと担当さんの提案を信じてよかったですね。

佐竹さん、インタビューへのご協力ありがとうございました。

スタッフもプライベートでお邪魔する「お酒が進む中華」、よかったら一度行ってみてはいかがでしょうか？おすすめです！

ホームページはこちら
http://www.cfb-hamacho.com/