【スタッフのグルメ紹介】ちょっとした手土産にちょうどいい和菓子「覚王山フルーツ大福 弁才天」

こんにちはー
名古屋の飲食店ホームページ会社
株式会社フードコネクション名古屋支店の
デザイナー フクです。
 
今回紹介するのは、タイトルにも書いた通り
ちょっとした手土産が必要なシーンで最適な
和菓子のご紹介になります。
 
全国に店舗展開しているフルーツ大福 の専門店
「覚王山フルーツ大福 弁才天」さんのフルーツ大福 です。
 
利用させていただいた店舗は
2020年の10月にオープンした常滑店です。
この店舗のある地域は昔ながらの老舗和菓子屋は多いんですが、
オシャレな感じのお店が少ないエリアなので、
地元住民からすると注目度の高いお店だと感じています。
 
フルーツ大福専門店ということで、
季節の旬のフルーツを白あんと求肥で包む形になっていて、
大きさは一般的な大福よりも小ぶりな印象ですが、
フルーツの割合が高めでなので、食べ応えは十分でした。
 
リンゴを購入して食べてみたんですが、
シャキシャキの新鮮な食感のリンゴと優しい白あんの
相性が抜群でした!
 
購入時に大福をカットする用の糸がもらえるので、
これでキレイに大福をカットすれば
見た目にも映える大福が楽しめます。
 
北海道から九州にかけて店舗を展開させているので、
お近くに店舗がある方は
ぜひお立ち寄りいただければと思います!
 
 
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