フードコネクションの石田と申します。

2021年早々に一都三県において緊急事態宣言が出されました。

これから大阪府や愛知県などの主要都市でも発令がされるようで、年明けから飲食業界へ大きな動きが起きております。

実は近代のリーマンショックなど大きな経済打撃があった翌年に、飲食店は非常に大きな打撃を受けているのをご存知でしょうか?

2021年は非常に厳しい年になることが見込まれているのです。

ただしかし、withコロナで約1年が経ち見えてきたものがあります。

そのデータから2021年を大予測!成功事例などもお伝えします。

生き残りを考えている方はぜひともご参加ください。

■セミナー内容

二部制(30分)

一部: 2020年振返り 「売れた」「伸びた」商品や業態を発表

コロナになり約1年が経過し、消費者がどのように行動するのかが見えてきました。

売上を作るためには、求められるものを売らなくてはいけません。

2020年に流行った業態や商品から見える消費動向をチェックしましょう。

 

二部: 成功事例から見る!今年の生き残り方!

リーマンショック翌年、東日本大震災翌年同様に、飲食業界大恐慌となりそうな2021年。

その中でも売上を伸ばしている大手チェーン店や個人店の成功事例から見る「今年の乗り切る方法」を紹介します。

 

■こんな方におすすめ

・予想したよりも来店売上の回復が著しいと悩まれている方

・「何をしたら良いのだろうか?」と今後の経営方針に悩まれている方

・外販などの新しい取り組みをやろうとは思っているが、いま一歩踏み込めずにいる方

 

■セミナー概要

■セミナー日時

1月19日(火) 15:00〜15:30

※お申し込み期限は1月18日(月)12:00まで

■接続方法

zoom(ウェビナー形式)

※下記申込みフォームよりお申し込みいただいた後、セミナー当日に参加用URLとパスワードをお送り致します。

※前日にリマインドメールをお送り致します。

■人数

先着30名様

■参加費

無料

■対象

生き残りたいと考えている飲食店経営者様・関係者様

 

セミナー申し込みフォーム

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※受付終了しました。

 

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