【商品紹介】飲食店の感染症対策
新型コロナウイルス感染症の影響を受けられている飲食店の皆さま、心よりお見舞い申し上げます。
現在、フードコネクションはYouTubeチャンネル、「個人店のミカタチャンネル」から飲食店様の様々なお役立ち情報を発信しております。
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コロナ禍においても、飲食店様の総合支援を行う弊社として、随時有益な情報をお届けして参ります。
今回は「店内」の「感染症対策」にスポットをあてた商品をご紹介いたします。
◎換気アラートシステム「hazaview ハザビュー」
「まん延防止等重点措置」が適用され、飲食店における「CO2濃度センサー」導入の要請も加速してきています。
そんな中、無償提供やネット上で安く販売されているようなセンサーは「安価」であるものの、「精度が悪い商品」も多く存在しています。
今回ご紹介の「hazaview」というセンサーは、厚労省推奨のセンサーを使用しており、濃度測定が高精度なのはもちろん、クラウドにて情報が収集でき出力も可能です。
店内の換気対策も重要ですが、万が一クラスターが発生した際には、クラウドデータを確認し、当時の空気環境がどうだったかをデータで示すことで、店側の対策の実効性を主張できます。
飲食店様の「ブランドイメージ向上」にも活躍する製品だと考えています。
◎MA-T「すごい水」
MA-T「すごい水」は接触感染予防に有効で、「全く新しい除菌・消臭剤」です。飲食店様でも続々と導入が進んでいます。
一般的に利用される「アルコール」や「次亜塩素酸水」と比べて、「安全性」「効能」「長期保存」に優れています。
飲食店の厨房では、可燃性の問題から「アルコール」料理への匂い移りの問題から「次亜塩素酸水」の利用は難しく、除菌対策に苦労されているお声をよく耳にします。
「すごい水」は除菌対策に効果があることはもちろんのこと無味無臭、その上可燃性もありません!
また、机や椅子といった接触リスクのあるところをアルコールで都度拭かれるお店も少なくありませんが、すごい水には「抗菌作用」もあり「効果が持続」します。
アルコールとは違い「手肌も荒れない」ので「入店の際のアルコール消毒」においても、他店との差別化に繋がるのではないでしょうか?
◎最後に
全国で利用可能な補助金を活用した導入提案を含め、お電話をはじめ、ZOOMなどによる遠隔によるオンラインで商品ご紹介も可能です。
まずはお気軽にお問い合わせください。
※補助金利用には各種条件を満たす必要がございます。
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